紫薯芋圆
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Q弹的芋圆是很多人的大爱，无论是仙草芋圆还是银耳芋圆，都是夏日里解暑神器！
烹饪步骤
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步骤 1/6
紫薯洗净去皮，切大片上锅蒸熟 -
步骤 2/6
趁热压成泥，喜欢奶香的可以加奶粉拌匀
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步骤 3/6
加入适量木薯粉揉匀，喜欢Q的可以多加木薯粉
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步骤 4/6
面团揉成长条再切段，也可以揉成丸子随你喜欢
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步骤 5/6
烧一锅水，放入芋圆煮至芋圆浮起既可，吃不完可以放速冻。
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步骤 6/6
加到银耳羹里也是美美的
小贴士
芋圆就是芋子+木薯粉=芋圆
紫薯+木薯粉=紫薯芋圆
而喜欢Q点的口感就多加木薯粉！
发布于 2022-10-17
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