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肉包子
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洓肯可耐符耐
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很长时间没有蒸包子了,正好冰箱里有牛奶和肉馅,就动手做了起来,加了牛奶的包子,非常好吃。
时间:1-2小时
食材
面粉
220g
肉馅
200g
油
适量
牛奶
110g
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
酵母用30度温水溶解,加入面粉中,加入牛奶,揉成面团
步骤 3/9
用保鲜膜包好,发酵1小时左右
步骤 4/9
按下手指印,不反弹就可以了
步骤 5/9
再揉一下面团,醒20分钟
步骤 6/9
肉末加调料搅拌均匀
步骤 7/9
把面团分成等分,做成包子
步骤 8/9
上锅蒸20分钟左右
步骤 9/9
出锅
小贴士
要用大火蒸
发布于 2023-05-31
256
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