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酱炒海兔
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山有陈逍遥

海兔是高脂肪，高胆固醇食品，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。加入大酱炒很下饭呢！

时间:10分钟内
食材
海兔 500g
大酱 50g
调和油 20ml
大葱 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    热锅放油
  • 步骤 3/8
    放入葱段爆香
  • 步骤 4/8
    放入海兔
  • 步骤 5/8
    翻炒
  • 步骤 6/8
    至变色
  • 步骤 7/8
    放入大酱
  • 步骤 8/8
    炒至海兔籽熟透
小贴士

海兔是高胆固醇海鲜，食用要适量，小火炒

发布于 2022-08-17
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