Name: 青红椒洋芋丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 洋芋 1个; 油 适量; 盐 适量; 西红柿酱 适量; 花椒粉 适量; 大蒜 适量; 味极鲜 适量; 醋 适量; 青椒 1个; 红椒 1个

青红椒洋芋丝

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心远钟疏是

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非常家常的一道快手菜，不出10分钟一盘美味就做好啦。

时间:10分钟内

食材

洋芋 1个

油适量

盐适量

西红柿酱适量

花椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

洋芋去皮切丝，用水泡下
步骤 2/6

青红椒切丝，葱蒜切碎待用
步骤 3/6

锅内油热后放入葱花、西红柿酱爆香，再放入洋芋丝翻炒，加入适量盐、花椒粉、味极鲜、醋
步骤 4/6

洋芋丝快熟时放入红椒丝翻炒
步骤 5/6

最后放入青椒丝及蒜碎
步骤 6/6

略翻炒即可出锅

小贴士

油热后放西红柿酱时须小心不要让油溅到身上

发布于 2023-02-09

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