豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。今天就清淡一点用黄豆酱拌来吃,很开胃哦
烫豆角的时候下点油,豆角烫出来就会很绿。