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豆酱黄花鱼
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休渔期结束了,市场的鱼品种多了,新鲜的鱼也多了起来。见到这么新鲜的黄花鱼,立马买下,味道真是太好了。
时间:10分钟内
食材
黄花鱼
600g
豆酱
适量
芹菜
适量
葱
适量
辣椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
鱼去鳞,内脏,洗净控干
步骤 2/6
油热后,放入锅中,煎到一面焦黄色后
步骤 3/6
翻面煎
步骤 4/6
加入芹菜,辣椒丝,少许水
步骤 5/6
加入豆酱,煮开
步骤 6/6
出锅
小贴士
豆酱是咸的,所以不用放盐。鱼不用煮太久,大火开了就好。
发布于 2024-09-24
169
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