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西红柿炒鸡蛋
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哦哟我嘟

西红柿炒鸡蛋是最家常的一道菜了，也是人们最爱吃的一道简单好吃下饭菜，今天就给他们爷俩炒一个，我老公最爱拌米饭吃了，今天就让他解馋一下吧！最近家务做的还可以，呵呵！想吃什么必需条件交换，老公还是值得表扬的，看到我每天带孩子比较累，下班回来就帮我收拾家、洗碗、洗衣服，非常值得表扬。幸福的三口之家。

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
鸡蛋 2颗
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋洗净打入碗中。西红柿清洗完后去皮。
  • 步骤 3/9
    西红柿切滚刀块备好。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋内放入适量的食盐拌匀。
  • 步骤 5/9
    炒锅加热倒油，放入鸡蛋液炒熟盛出。
  • 步骤 6/9
    倒少量的食用油放入葱花。
  • 步骤 7/9
    放入西红柿炒至出汤。
  • 步骤 8/9
    放入炒好的鸡蛋，撒上适量的食盐即可。
  • 步骤 9/9
    好的的柿子鸡蛋好了。
小贴士

1、西红柿最好选稍软的，容易出汁。

2、我用刀在西红柿外皮上刮，多刮几下用手就可以将西红柿皮剥下了。

发布于 2023-02-11
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