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肉酱杂蔬盖饭
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撒娇hit

我也是个备孕妈妈，每顿饭总是以能吃的营养为己任，孕妇多吃紫色蔬菜的好处，紫色蔬菜具有很强的抗氧化能力，能够预防高血压、减缓肝功能障碍、改善视力、预防眼部疲劳等疾病症状。

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说，花青素是帮助防衰老的好帮手，其良好的抗氧化能力，能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的孕妈妈更应多摄取。准妈妈只有自身健康了，才能保证胎儿的顺利成长，所以，想要怀孕或者已经荣升为准妈妈的女性不妨多食用紫色蔬菜哦！

时间:10分钟内
食材
肉酱 100g
油 适量
盐 适量
紫甘蓝 适量
蘑菇 适量
胡萝卜 适量
香葱 适量
白米饭 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料：肉酱，草菇，香葱，紫甘蓝，红萝卜
  • 步骤 2/8
    把蔬菜都切成小片，香葱切成末
  • 步骤 3/8
    锅里放少量的油
  • 步骤 4/8
    下次杂蔬翻炒，加适量的盐
  • 步骤 5/8
    翻炒起锅装小碗里待用
  • 步骤 6/8
    把杂酱放锅里加适量开水小火慢炖开，
  • 步骤 7/8
    杂酱和杂蔬放在小碗里
  • 步骤 8/8
    准备一碗米饭扣在盘子里，浇上炒好的肉酱和蔬菜就可以了
小贴士

里面的配菜可以换成自己喜欢的，这样简单的操作就能解决一顿饭了

发布于 2023-06-19
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