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素烧冬瓜
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冬瓜中的膳食纤维含量很高。

现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。

另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去;

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬瓜削皮切片
  • 步骤 2/9
    锅里放油,葱蒜炝锅
  • 步骤 3/9
    倒入冬瓜
  • 步骤 4/9
    翻炒
  • 步骤 5/9
    加入少许水
  • 步骤 6/9
    加入少许酱油调色
  • 步骤 7/9
    加入适量食盐
  • 步骤 8/9
    翻炒熟了即可
  • 步骤 9/9
    盛盘
小贴士

脾胃虚寒、肾虚者不宜多服

发布于 2023-01-07
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