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肉末炒荸荠
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荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大的好处。
时间:10分钟内
食材
荸荠
250g
肉末
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
胡萝卜
半根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
荸荠250克,要浸在水中
步骤 2/8
胡萝卜半根
步骤 3/8
切块
步骤 4/8
热油锅,放入肉末,翻炒
步骤 5/8
倒入料酒,加水,糖
步骤 6/8
倒入胡萝卜,翻炒,加盐
步骤 7/8
加荸荠,翻炒均匀
步骤 8/8
出锅
小贴士
荸荠买回家,要泡在水,否则会发黄。
发布于 2024-02-28
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