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香葱鸡蛋疙瘩粥
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漫天蒲公英辛

今早一个人在家吃饭，不知吃什么好，突然想到了奶奶以前做的疙瘩汤，清新爽口易消化，满嘴都是葱花的香味，那个馋啊！于是赶紧动手做了起来，简单易做，亲们赶紧动手试一下吧

时间:10分钟内
食材
面粉 50g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
大葱 1段
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    把葱段切碎，鸡蛋打入盛面粉的碗中
  • 步骤 3/5
    用筷子把鸡蛋和面粉搅拌成小疙瘩，注意疙瘩不能太大啊，太大不易熟
  • 步骤 4/5
    锅置火上，热油后放入葱花，翻炒出香味后倒入清水烧开
  • 步骤 5/5
    把面疙瘩倒入锅里，一边搅拌一边慢慢的倒，这样面疙瘩不容易粘到一起，放盐，开锅后一碗清新爽口的葱花疙瘩粥就做好了
小贴士

可以多放一些葱花，这样葱花的香味会更浓，更香

发布于 2023-02-24
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