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汤汁空心菜叶
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alteration若馨

今天炒的两个素菜我都是用先用油将料煮开炒香，再放菜去炒煮，一方面也比较不会吸油，而且也较快速方便，当然更主要的是味道要好。

时间:10分钟内
食材
空心菜 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜蒜切好。
  • 步骤 2/8
    空心菜取叶洗净。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    加入少许水，生抽，盐。
  • 步骤 5/8
    放入空心菜叶。
  • 步骤 6/8
    炒煮。
  • 步骤 7/8
    缩了，这样即可。
  • 步骤 8/8
    很嫩滑的。上菜。
小贴士

很简单的菜哦！

发布于 2024-07-27
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