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凉拌粉皮
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帅气jug

双十一买的粉皮,一直没有做,中午一个人在家里就试试做一道凉拌粉皮

时间:1-2小时
食材
粉皮 2根
胡萝卜 1根
花生米 50g
适量
适量
6g
生抽 5g
油辣子 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    粉皮提前泡好
  • 步骤 2/14
    胡萝卜去皮切丝
  • 步骤 3/14
    粉皮切好
  • 步骤 4/14
    加入胡萝卜里
  • 步骤 5/14
    锅里加入油加入花生炒
  • 步骤 6/14
    加入香醋
  • 步骤 7/14
    加入生抽
  • 步骤 8/14
    加入麻油
  • 步骤 9/14
    加入盐
  • 步骤 10/14
    在加入炒好的花生米
  • 步骤 11/14
    搅拌均匀
  • 步骤 12/14
    最后加入油拉子
  • 步骤 13/14
    搅拌好的
  • 步骤 14/14
    装盘里
小贴士

粉皮提前用温水泡开

发布于 2022-12-24
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