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辣椒拌豆皮
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灸哑谎祭缴

最近的饮食比较粗糙清淡，凉拌菜肴制作的比较多，凉拌菜好吃，但一定要照顾到胃肠的食用安全，比如豆皮，买回来之后要用开水焯烫熟透晾凉后再制作，食用起来就美味舒适啦。

时间:10分钟内
食材
豆皮 300g
尖辣椒 30g
大蒜 10g
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆皮切粗条用开水焯烫后捞出晾凉。
  • 步骤 2/5
    蒜切蒜泥。
  • 步骤 3/5
    辣椒切碎。
  • 步骤 4/5
    所有食材码盘。
  • 步骤 5/5
    淋香油、生抽、醋拌匀入味即可。
小贴士

1、豆皮用开水焯烫熟透后晾凉。

2、调味料根据个人喜好添加制作。

发布于 2022-08-31
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