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沙拉芝士面包
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这款面包可以说是香味四溢呢!芝士配上沙拉酱,做好的面包趁热吃,简直香极了。
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
250g
酵母
5g
黄油
25g
盐
适量
白砂糖
35g
牛奶
150g
奶粉
20g
香葱
适量
芝士
适量
沙拉酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将所有材料放入面包桶内(芝士和沙拉酱除外)
步骤 2/7
启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
步骤 3/7
发至两倍大
步骤 4/7
取出排气分成小份
步骤 5/7
擀成长舌状,卷起
步骤 6/7
放入烤盘进行二次发酵
步骤 7/7
发至两倍大,表面放上片状芝士,再挤是沙拉酱,放入180度预热好的烤箱,中层,烤15分钟
小贴士
1、卷的时候一定要卷紧,以防烤制时涨开。
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
发布于 2025-01-21
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