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沙拉芝士面包
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殷素素outlet

这款面包可以说是香味四溢呢!芝士配上沙拉酱,做好的面包趁热吃,简直香极了。

时间:1-2小时
食材
酵母 5g
黄油 25g
适量
白砂糖 35g
牛奶 150g
奶粉 20g
香葱 适量
芝士 适量
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将所有材料放入面包桶内(芝士和沙拉酱除外)
  • 步骤 2/7
    启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
  • 步骤 3/7
    发至两倍大
  • 步骤 4/7
    取出排气分成小份
  • 步骤 5/7
    擀成长舌状,卷起
  • 步骤 6/7
    放入烤盘进行二次发酵
  • 步骤 7/7
    发至两倍大,表面放上片状芝士,再挤是沙拉酱,放入180度预热好的烤箱,中层,烤15分钟
小贴士

1、卷的时候一定要卷紧,以防烤制时涨开。

2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。

发布于 2025-01-21
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