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蒜香包菜丝
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紫包菜别名紫甘蓝,含有花青素,花青素虽然不是人体必需营养素,但确有最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有神益。但是患有肤瘙痒病,眼部充血忌食,肺部发炎患者少食,腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡出血特别严重时,以及患有腹泻及肝病时不宜食用。

时间:10-30分钟
食材
紫包菜 350g
适量
适量
适量
香葱 适量
辣椒 适量
调味鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜撕下清洗。
  • 步骤 2/9
    切丝。
  • 步骤 3/9
    再切点蒜、辣椒、葱。
  • 步骤 4/9
    油烧热将蒜、辣椒,葱放进锅里。
  • 步骤 5/9
    煸出香味。
  • 步骤 6/9
    倒进包菜丝炒匀。
  • 步骤 7/9
    放少许盐。
  • 步骤 8/9
    将包菜丝炒熟。
  • 步骤 9/9
    吃味精的可放点味精提鲜,不吃味精加点蚝油炒匀出锅。
小贴士

蒜香包菜丝,清火,解毒,减肥。

发布于 2024-04-03
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