大盘花菜
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羽逸之光糜
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在湘菜馆里吃的大盆花菜味道很好，自己也是挺喜欢吃花菜，但好象很少会买花菜，有时想起来也只是买西兰花而以，这次买了一棵花菜，家里还有些红烧肉的渣渣，炒在一起味道肯定好
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
花菜切小朵 -
步骤 2/6
焯一下，花菜梗可以早放下去30秒钟
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步骤 3/6
捞起沥水
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步骤 4/6
油热后放入花菜，加入适量盐和辣椒酱
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步骤 5/6
翻炒均匀后，放入肉沫
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步骤 6/6
炒均后烧二三分钟即可
小贴士
焯水时要快，花菜太烂了不好吃，不喜欢吃辣可以不放辣椒酱
发布于 2023-06-29
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