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大盆花菜
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花菜炒肉,是一道很下饭的家常菜
时间:10-30分钟
食材
花菜
300g
猪肉
200g
蒜
适量
香菜
适量
朝天椒
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
猪肉切薄片
步骤 2/10
花菜掰成小朵,放入水里泡发
步骤 3/10
姜切丝
步骤 4/10
蒜切末
步骤 5/10
朝天椒切末
步骤 6/10
香菜切末
步骤 7/10
锅内放入少许油,放入猪肉煸炒至金黄后,放入姜丝和朝天椒
步骤 8/10
然后放入焯好的花菜翻炒一分钟
步骤 9/10
加入蒜末和香菜末,生抽翻炒10秒
步骤 10/10
装盘,开吃
小贴士
花菜炒前焯两分钟,这样容易入味
发布于 2019-10-11
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