蚝油银条肉片 - 蚝油银条肉片的做法,蚝油银条肉片怎么做好吃,蚝油银条肉片的家常做法 - 京细菜谱

蚝油银条肉片

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匆怯瓜潞实

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有人送给大姐一包袋装的银条，因为从来没吃过，她也不会做，于是，拿回来让我试试，我看其形状象胖胖的豆芽杆，就试用平常豆芽炒肉的方法来做，结果，发现味道不错，脆爽咸甜，麻辣可口。

时间:10分钟内

食材

银条 300g

猪肉片 50g

油适量

盐适量

蚝油 1大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

银条冼净，备用.
步骤 2/10

猪肉提前炒好，备用。
步骤 3/10

热锅上油，爆香干红辣椒和花椒。
步骤 4/10

放入姜末，炒香。
步骤 5/10

倒入银条，翻炒均匀。
步骤 6/10

加入炒好的猪肉片，再次翻炒均匀。
步骤 7/10

倒入蚝油，调味上色。
步骤 8/10

加盐，调味。
步骤 9/10

加葱花，炒匀。
步骤 10/10

加味精，提味，炒匀，即可出锅。

小贴士

1、蚝油有咸度，加盐要适量。

2、味精可以不加，也可加鸡精或高汤精调味。

发布于 2024-07-22