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芥蓝叶杏鲍菇
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白月光-呀

杏鲍菇与蔬菜同炒,味道很是鲜美。而这回的蔬菜我选择了芥蓝叶子,其实也是随手利用的,芥蓝茎已经被吃掉了,叶子很鲜嫩,扔掉可惜,炒来吃,味道一样好。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 126g
芥蓝叶 58g
适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
干辣椒 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇洗净备用
  • 步骤 2/7
    芥蓝叶洗净备用
  • 步骤 3/7
    杏鲍菇切成菱形片
  • 步骤 4/7
    锅内放油,放入干辣椒和葱蒜炒香
  • 步骤 5/7
    放入杏鲍菇炒软
  • 步骤 6/7
    调入一点生抽
  • 步骤 7/7
    放入切碎的芥蓝叶子炒软,调入盐和鸡精即可出锅
小贴士

生抽选择一品鲜酱油,味道会更好。

发布于 2022-06-16
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