瘦肉豆皮韮菜炒 - 瘦肉豆皮韮菜炒的做法,瘦肉豆皮韮菜炒怎么做好吃,瘦肉豆皮韮菜炒的家常做法 - 京细菜谱

瘦肉豆皮韮菜炒

1万热度 94 收藏

挫睡狗窝的猪季窝

关注

1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高牛肉至尊豆皮；　　

2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；　　、

3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

时间:10-30分钟

食材

瘦肉 150g

韮菜 100g

豆皮 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

瘦肉切好
步骤 2/9

韮菜、豆皮洗净
步骤 3/9

将瘦肉放上蚝油、料酒、生粉抖匀
步骤 4/9

辣椒、大蒜、生姜切好
步骤 5/9

韮菜、豆皮切段
步骤 6/9

上锅，放油，倒处辣椒、大蒜、生姜，加点盐炒香
步骤 7/9

再倒入肉片一起炒3分钟左右
步骤 8/9

再倒入豆皮一起炒，放盐，加少许的水，用锅盖盖2分钟，再倒入韮菜一起炒，待韮菜熟后，可以出锅了
步骤 9/9

成品上桌

小贴士

在放韮菜前一定要加少许的水，盖锅盖，不把肉炒熟吃了对身体不好

发布于 2024-05-25