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牛肉丸炒黑木耳
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黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

时间:10分钟内
食材
牛肉丸 150g
黑木耳 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把牛肉丸对半切开
  • 步骤 2/5
    把黑木耳泡发
  • 步骤 3/5
    下油放进蒜头，再放进牛肉丸
  • 步骤 4/5
    倒进黑木耳继续炒
  • 步骤 5/5
    最后加进酱油和盐来调味
小贴士

黑木耳泡发会有很多的，所以不用给太多。

发布于 2022-07-18
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