青椒炒千张卷 - 青椒炒千张卷的做法,青椒炒千张卷怎么做好吃,青椒炒千张卷的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒千张卷

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杨诗凡药

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今天炒了千张卷来吃，炒的不太好看，不过吃起来比千张好吃。

时间:10分钟内

食材

千张卷 2个

青椒 4个

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把千张卷切片。
步骤 2/9

青红椒切成丝。
步骤 3/9

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
步骤 4/9

锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
步骤 5/9

放入千张卷炒，然后再放点生抽炒一炒。
步骤 6/9

炒好装出备用。
步骤 7/9

另起一锅，烧热入油放青红椒炒。
步骤 8/9

然后放入千张卷炒。
步骤 9/9

炒好后放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

小贴士

炒青椒时炒到七成熟就可以了，不要炒的时间太长。炒到干里，也可以少加点水。

发布于 2022-10-05