青椒炒金牛千张 - 青椒炒金牛千张的做法,青椒炒金牛千张怎么做好吃,青椒炒金牛千张的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒金牛千张

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茆晗日翻

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在湖北大冶的金牛镇，每个村都有制作千张皮的作坊。人们的手艺都是祖传，做出的千张皮薄如纸张，口感独特，名扬鄂东南地区，成为人们餐桌上备受喜爱的菜肴。青椒炒金牛千张，简简单单的快手菜，却令你颊齿生香，胃口大开，感觉天下美味也不过如此。

时间:10分钟内

食材

金牛千张 150g

青椒 100g

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材
步骤 2/10

千张切条
步骤 3/10

青椒切丝
步骤 4/10

豆豉和大蒜切粒
步骤 5/10

热锅下油下豆豉和大蒜
步骤 6/10

下青椒和千张炒一下
步骤 7/10

加盐
步骤 8/10

加蚝油
步骤 9/10

炒匀
步骤 10/10

盛入碗中即可

小贴士

加了蚝油盐要少放一点以免过咸

发布于 2022-07-18