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红烧肉
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红烧肉好多人都喜欢吃,以前我一直都不知道红烧肉是怎么做的,后来认识了老公之后才知道,原来红烧肉是这样烧出来的,呵呵,还是蛮简单的
时间:10-30分钟
食材
五花肉
500g
大蒜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉,洗净切成块
步骤 2/7
锅烧热,放入五花肉翻炒
步骤 3/7
加入适量清水煮
步骤 4/7
煮开后用锅铲翻几下,放入几颗大蒜再继续煮
步骤 5/7
加几滴老抽上色
步骤 6/7
放盐
步骤 7/7
收汁起锅
小贴士
肉要先炒一下炼油出来,再放水煮,这样肉就没那么腻
发布于 2023-09-15
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