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鸡骨头青菜面
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麦田稻莺袁哊常

今天中午不想吃饭，打开冰箱，发现还有一块吃剩下还带有点肉的鸡胸骨，还有通心菜，又有鸡蛋，好吧，来个鸡骨头青菜面，反正就一个人，随便吃一餐咯。有鸡汤煮的面就是比瘦肉煮的好吃。

时间:10分钟内
食材
面条 80g
油 适量
盐 适量
通心菜 适量
指天椒 适量
姜 适量
蒜 适量
鸡骨头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    还带点肉的吃剩下的鸡胸骨
  • 步骤 2/6
    准备适量姜末、蒜蓉、指天椒
  • 步骤 3/6
    将通心菜洗净摘好
  • 步骤 4/6
    锅里放入适量水，煮开，将面条先煮开
  • 步骤 5/6
    将煮开的面条捞起来充冷水
  • 步骤 6/6
    另起锅，放入适量水，先把鸡骨头放入锅里煮开后，再将面条等其他配料放入锅里煮开调味即可
小贴士

家里平时有剩下的鸡骨头都不要扔，可以拿来煮面，非常香。

发布于 2022-12-27
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