蒜香鲅鱼干
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手嗡凭孛蒂
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今年的鲅鱼干弄多了，有点吃不完了，一种吃法实在吃够了换着方法试着做，老公每次都说鲅鱼干他吃不够，可是我想吃更美味的鲅鱼干。只有自己想着法的弄了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
鲅鱼干洗净，放水里泡两个小时 -
步骤 2/6
葱姜蒜切碎，量稍微多一点
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步骤 3/6
鲅鱼干里放白糖，酱油，葱蒜姜末，白酒
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步骤 4/6
放锅里蒸，20分钟
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步骤 5/6
一定要放高度白酒，
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步骤 6/6
出锅
小贴士
不知道为什么，家里的料酒没了，我放高度白酒反而味道更好
发布于 2023-06-03
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