清蒸鲅鱼干
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这条鲅鱼是我秋天的时候自己晒得，放在冰箱里，今天突然想起来还有鲅鱼干没吃呢，就把它拿出来，刚出锅鲅鱼还冒着油，吃起来香的很。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
将鱼干洗净切成段 -
步骤 2/7
将鱼干装入盘
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步骤 3/7
将葱姜切好备用
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步骤 4/7
将葱姜撒在鱼上面
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步骤 5/7
将鱼放入高压锅里
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步骤 6/7
将高压锅盖上蒸15分钟
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步骤 7/7
打开高压锅将鱼端出来即可享用
小贴士
用高压锅蒸的鲅鱼 ，吃起来即不感到鱼肉硬，而且还能把鱼肉里面的鱼油蒸出来，吃起来特别的香。 鲅鱼是腌制好了晒的，蒸的时候就不用放盐了。
发布于 2023-05-24
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