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木耳芋艿
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橘殃永昌

绵软的芋艿是我很喜欢的东西，让它与木耳结合不知道会怎样，试了试，觉得很不错，蛮好的呢。

时间:10分钟内
食材
芋艿 200g
木耳 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芋艿去皮，洗净，切片。
  • 步骤 2/7
    木耳事先泡发后，洗净，切碎。
  • 步骤 3/7
    锅中放菜油，放入芋艿炒。
  • 步骤 4/7
    炒到芋艿变色，倒入木耳。
  • 步骤 5/7
    加水煮一会儿，水要稍稍多加点。
  • 步骤 6/7
    煮到芋艿绵软了，加点盐，继续煮一会。
  • 步骤 7/7
    然后出锅，装盘。
小贴士

芋艿去皮的时候可以带上手套，这样就不会痒痒了。

发布于 2025-02-19
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