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牛腩烧萝卜
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develop一分为二

这牛腩是之前卤好的，还剩一点一直没吃，今天刚好，买了白萝卜，加上LG一直惦记着冰箱的牛腩，为了满足他的口福，所以我豁出去了，今晚我不减肥了O(∩_∩)O

时间:10-30分钟
食材
熟牛腩 200g
白萝卜 适量
姜 适量
小辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    萝卜/牛腩切块，姜/小辣椒切碎
  • 步骤 3/10
    油锅烧热放入姜丝和小辣椒煸炒
  • 步骤 4/10
    放入萝卜翻炒
  • 步骤 5/10
    放入老抽炒至上色
  • 步骤 6/10
    放入适量的水
  • 步骤 7/10
    放入牛腩
  • 步骤 8/10
    放入料酒，再焖煮15——20分钟
  • 步骤 9/10
    大火收汁
  • 步骤 10/10
    最后放入盐和鸡精调味即可
小贴士

牛腩因为之前有卤煮过，所以无需再放其它的调料。

发布于 2022-06-06
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