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豆角烧肉
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半香剧

豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
五花肉 100g
葱 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角焯水
  • 步骤 2/5
    焯好水的豆角
  • 步骤 3/5
    热锅爆香葱花,放入豆角翻炒~~
  • 步骤 4/5
    加入无花肉及汤汁,炖煮10分钟,调味出锅~~
  • 步骤 5/5
    成品~~
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-09-25
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