家常炖小嘴鱼
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小嘴鱼肉质细嫩，味道鲜美，即可以酱焖也可以红烧，都是家常的做法。炖的时间不宜过长，，时间炖的长了鱼的形状就不那么美观了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
将葱姜蒜切好备用 -
步骤 2/7
将鱼内脏处理干净洗净
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步骤 3/7
将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅
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步骤 4/7
将锅里加水放入辣酱姜盐
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步骤 5/7
将汤烧开把鱼放入
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步骤 6/7
将锅盖上炖15分钟
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步骤 7/7
将锅盖打开放入鸡精炖1分钟即可
小贴士
鸡精要在鱼出锅之前放入，味道更加的鲜香。
发布于 2023-03-29
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