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藕炖排骨

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人哔豌豆荚吧号

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好久没吃藕炖排骨了，今天就准备做一道来吃

食材

排骨 300

藕 1节

油适量

盐适量

老抽适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料
步骤 2/10

排骨放冷水里过一会
步骤 3/10

过完水洗干净
步骤 4/10

锅里倒油倒入排翻炒五分钟
步骤 5/10

然后加入一大勺子老抽炒一会
步骤 6/10

炒好后加入一大碗水煮开。转小火炖30分钟
步骤 7/10

后加入切好的藕翻炒均匀
步骤 8/10

加盐大火炖十分钟
步骤 9/10

炖差不多没汤里加入鸡精收收味
步骤 10/10

炖好可以吃了

小贴士

排骨过一下水去去血醒味

发布于 2023-02-02