说起米饭,小时候感觉能吃上一份蛋炒饭觉得是件超级幸福的事情。现在生活条件好了,炒饭也多了很多花样。今天做的就是有料的花样炒饭,多了点食材,加了鱼泥罐头,说实话,这样的炒饭我一个人可以吃2碗,哈哈!
炒饭的米饭用现煮的我觉得更好吃。
米的好坏对成品影响挺大的。