本来是想用这只芥菜疙瘩腌一道咸菜,用来做粥伴侣,结果一看这芥菜疙瘩很新鲜水分很足,于是就改注意了,炒了这款醋溜芥菜条,凉了之后,有小咸菜的感觉,配粥食用,口感酸酸爽爽的,也挺美味。
大火快手翻炒这道菜。