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肉末小白菜炒通心粉
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安琪诗雁批

平时炒通心粉都是外国人的味道，番茄加酱汁这样的，家里人都吃腻了，这次要换中国的口味来炒通心粉了，加入家里常吃的小白菜，还加入适量肉末，让宝宝吃着更好嚼一点，加入了中国人的酱汁蚝油，炒出来味道也不错的，很好吃，我老公说不比外面的差哦。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 100g
猪瘦肉 100g
通心粉 100g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小白菜掰开洗净沥干水分。
  • 步骤 2/10
    瘦肉剁成肉末加入适量盐，淀粉，生抽搅拌一下。
  • 步骤 3/10
    通心粉放入锅中加入适量水煮熟煮透捞出沥干水分。
  • 步骤 4/10
    锅中热油爆香蒜米后把肉末倒入翻炒。
  • 步骤 5/10
    小白菜倒入翻炒。
  • 步骤 6/10
    待小白菜变软加入适量盐。
  • 步骤 7/10
    淋少许生抽。
  • 步骤 8/10
    加入适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    把煮熟的通心粉倒回锅中翻炒。
  • 步骤 10/10
    加适量蚝油翻拌均匀即可出锅。
小贴士

通心粉比较难熟，差不多要煮10分钟。

待锅中的菜熟透再放入通心粉，翻拌入味即可。

发布于 2022-11-15
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