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肉末小白菜
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离恨总随风辰沛

减肥期间，鱼鱼不用五花肉做饭了，改用肉末

这样做出的菜菜仍然很鲜美，而且让人感觉不那么素淡

但是事实上吃到的肉肉并不是太多

所以也是减肥MM可以考虑的菜式哟

时间:10分钟内
食材
小白菜 200g
肉末 50g
葱 适量
盐 1小勺
鸡精 1/4小勺
生抽 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小白菜洗净沥干水分
  • 步骤 2/7
    切成合适的段
  • 步骤 3/7
    锅内放少量油，放入肉末炒熟
  • 步骤 4/7
    放入葱花炒香
  • 步骤 5/7
    倒入1汤匙生抽炒香
  • 步骤 6/7
    倒入小白菜翻炒
  • 步骤 7/7
    小白菜软身后加入盐和鸡精即可出锅
小贴士

1. 因为有肉末，所以锅内放油时要少量，这样加上肉末炒出的油，量就正好了。

2. 小白菜一定要沥干水分。这次鱼鱼炒的急，没有提前一段时间洗菜，洗完了就直接炒的，所以水分比较多。先沥干水分炒出的菜菜就不会水汪汪了

发布于 2022-09-18
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