宝宝最近身体一直不太好,做了这道浓厚汤给他补补。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质小白菜有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。
因为是给宝宝吃,所以肉馅不用提前腌制。汤不用加盐了,因为肉馅和海苔都有味道了,再加盐会很咸的。