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泥猛鱼煲小白菜汤
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Suodl

好久没有喝过鱼汤了，在菜市场看到这泥猛仔好新鲜啊，还在活蹦乱跳的；忍不住就买了一些回来煮汤，加了两条小白菜进去，喝起来就更加清淡营养了、、、、

时间:10分钟内
食材
泥猛鱼 200g
小白菜 1棵
油 适量
盐 适量
姜 适量
鸡粉 适量
瘦肉 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    泥猛鱼去内脏洗净，和瘦肉洗净
  • 步骤 2/8
    小白菜洗净用水泡一下
  • 步骤 3/8
    再把小白菜切小块
  • 步骤 4/8
    锅内煮开水后
  • 步骤 5/8
    下泥猛鱼和瘦肉
  • 步骤 6/8
    煮开后下小白菜
  • 步骤 7/8
    下点油大火煮3分钟
  • 步骤 8/8
    下盐和鸡粉调味起锅
小贴士

这种鱼的鱼刺要刺到人的话就会很痛很痛，而且要痛好几天，所以要买这种鱼的话最好让人杀好了再拿回来。

发布于 2022-05-02
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