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小白菜汤
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沉着

小白菜作为我们最常食用的绿叶蔬菜。其烹饪方法是有很多种的。既可以热炒又可以凉拌。尤其是春天,喝点清淡的小白菜汤是不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小白菜洗净，切成段。
  • 步骤 2/7
    点火烧油，油热放入葱、姜。
  • 步骤 3/7
    倒入开水做汤。
  • 步骤 4/7
    汤烧开后，加入白菜。
  • 步骤 5/7
    加入盐。
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀，烧开即可。
  • 步骤 7/7
    盛出。
小贴士

小白菜要新鲜，保证汤的清淡只放适量盐即可。

发布于 2019-09-11
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