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素炒甜豆
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甜豆豆粒饱满但又不老,炒着吃脆脆的,在我家是一道颇受大小童鞋喜欢的蔬菜。
时间:10分钟内
食材
甜豆
500g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
甜豆去掉头尾的老筋。
步骤 2/5
清洗干净。
步骤 3/5
油锅爆香蒜头。
步骤 4/5
下甜豆翻炒,可洒几滴水翻炒。
步骤 5/5
调味盛盘。
小贴士
1.撕去老筋,炒出来口感比较好。
2.加几滴水炒,预防火大时烧焦,又比较容易熟。
发布于 2024-08-22
217
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