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西红柿炒鸡蛋
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偌山橇辽啃

番茄含有丰富的维生素和矿物质以及碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。有促进消化,利尿、抑制多种细菌作用。其中的维生素D可保护血管、治高血压,减少心脏病的发作;胡萝卜素可以保护皮肤弹性;只是所含的番茄红素只有在和鸡蛋同炒时才能发挥出来,所以西红柿炒鸡蛋是最健康的吃法。

时间:10分钟内
食材
西红柿 300g
鸡蛋 2个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料
  • 步骤 2/4
    油锅烧热倒入鸡蛋液
  • 步骤 3/4
    待鸡蛋炒熟再倒入西红柿翻炒
  • 步骤 4/4
    西红柿变软烂加入适量食盐调味即可
小贴士

没什么技巧,很简单。

发布于 2022-06-02
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