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圆葱炒黄瓜
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思议sensitivity

因为圆葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

时间:10分钟内
食材
圆葱 400g
黄瓜 400g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    圆葱切成丝。
  • 步骤 2/6
    黄瓜切丝，胡萝卜切片。
  • 步骤 3/6
    锅中油烧热，下入圆葱。
  • 步骤 4/6
    加入黄瓜翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入胡萝卜。
  • 步骤 6/6
    加入盐和鸡精继续翻炒片刻即可。
小贴士

洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。

发布于 2022-11-26
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