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腊肠炒秋葵
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秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜

时间:10-30分钟
食材
秋葵 400g
腊肠 3根
适量
适量
蒜头 半只
鸡粉 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材原图
  • 步骤 2/9
    秋葵清洗后,去蒂
  • 步骤 3/9
    再切片
  • 步骤 4/9
    腊肠切薄片
  • 步骤 5/9
    蒜头拍碎
  • 步骤 6/9
    锅内放油,烧热下蒜头炒香,再加入腊肠炒
  • 步骤 7/9
    腊肠炒出香后,下秋葵
  • 步骤 8/9
    炒至秋葵变深绿色,加入1茶匙鸡精再炒匀
  • 步骤 9/9
    加盐炒匀,即可
小贴士

秋葵容易熟,不用炒太长时间

发布于 2022-06-22
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