蝴蝶意面 - 蝴蝶意面的做法,蝴蝶意面怎么做好吃,蝴蝶意面的家常做法 - 京细菜谱

蝴蝶意面

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贺不败君王

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这些蝴蝶意面还是早些时候给小外孙买来做着吃的，在家放得久了怕过期，便被我和先生当晚餐给干掉了。这款意面虽不是正宗，但味道好才是王道，用黄油来炒制蔬菜虽说脂肪要高一些，但那浓郁的味道却是色拉油所没有的。

时间:10-30分钟

食材

蝴蝶意面 270g

青椒 1个

洋葱 1个

大香肠 1根

番茄 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备所有食材
步骤 2/13

锅中放水烧开加入盐、油少许，放入蝴蝶意面中小火煮熟。
步骤 3/13

将食材改刀备用。
步骤 4/13

炒锅中放入适量黄油溶化。
步骤 5/13

放入番茄丁煸炒至粘稠。
步骤 6/13

加入番茄酱、糖翻炒均匀。
步骤 7/13

出锅盛入碗中。
步骤 8/13

再次在炒锅中放入黄油溶化。
步骤 9/13

爆香蒜片。
步骤 10/13

放入香肠片煸炒。
步骤 11/13

放入洋葱丝和青椒丝煸炒，并加入盐和黑胡椒粉调味。
步骤 12/13

炒熟出锅盛入盘中。
步骤 13/13

将炒熟的青菜和番茄酱放入蝴蝶意面上拌匀食用。

小贴士

1、使用黄油来煸炒番茄和青菜，味道更浓郁。

2、煮熟的意面可放些橄榄油或色拉油搅拌一下，以免相互粘连。

发布于 2022-12-28