花生米炝菠菜 - 花生米炝菠菜的做法,花生米炝菠菜怎么做好吃,花生米炝菠菜的家常做法 - 京细菜谱

花生米炝菠菜

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菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

时间:10-30分钟

烹饪步骤

步骤 1/9

菠菜洗净
步骤 2/9

用热水焯一下，放适量盐
步骤 3/9

焯好了
步骤 4/9

花生米放入锅中，凉油热锅
步骤 5/9

炒熟
步骤 6/9

焯好的菠菜放入凉水中
步骤 7/9

捞出攥净
步骤 8/9

与花生米拌匀
步骤 9/9

放适量盐，香油

小贴士

炒花生米时，用小火。

发布于 2022-04-15