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五花肉炒蒜苔
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惊鸿照影来关

去市场买菜,一个老婆婆拉着我说买一些菜吧,手上提了几个红萝卜,和玉米,葱,还有蒜苔,我看她年经很大了,就从她手中买了蒜苔,其实她的菜也不是很新鲜了。蒜苔也很老了。就是看着老人家卖东西可怜。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 150g
无花肉 70g
适量
适量
鸡粉 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切小条,蒜苔切段,蒜切片
  • 步骤 2/6
    锅里油热,放入五花肉炒香
  • 步骤 3/6
    再放入蒜,酱油一点炒上色
  • 步骤 4/6
    再放入蒜苔翻炒
  • 步骤 5/6
    放入盐,拌炒均匀
  • 步骤 6/6
    再放入鸡粉拌匀,就可以了
小贴士

蒜苔头太老的话,可以把皮剥掉

发布于 2023-02-20
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