鸡蛋菜花
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菜花具有清热解毒食后容易消化，还具有防癌的特效。被视为菜中珍品。茄汁菜花是一道很好吃的菜，酸甜可口，养颜开胃，在加上鸡蛋更是上等的美味，特别适合老人和儿童食用。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
把菜花掰开洗净用水焯一下 -
步骤 2/7
炒好鸡蛋
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步骤 3/7
葱炝锅倒西红柿翻炒翻炒成酱汁
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步骤 4/7
倒菜花翻炒
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步骤 5/7
倒鸡蛋翻炒
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步骤 6/7
放盐翻炒
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步骤 7/7
放味精翻炒均匀出锅
小贴士
西红柿要炒成酱汁，这样炒出来的菜花茄汁味更浓。
发布于 2023-04-26
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