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木耳菠菜
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大猪肘子不服输

木耳配菠菜，加强补铁

时间:10-30分钟
食材
木耳 10g
菠菜 250g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将菠菜洗净沥干备用
  • 步骤 2/6
    将木耳泡发洗净备用
  • 步骤 3/6
    将木耳放入锅中炒熟
  • 步骤 4/6
    捞出沥干
  • 步骤 5/6
    热锅冷油，将菠菜倒入锅中煸炒
  • 步骤 6/6
    待菠菜炒至变色时，加入木耳，放点盐，煸炒至菠菜软即可
小贴士

由于菠菜比较容易熟，于是先将木耳焯熟，这样可以使得菠菜熟的时候木耳也熟了

发布于 2023-06-21
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