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荷兰豆炒广式腊肠
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小跳酷酷一剑姢

这道菜在广式菜中是一道非常普遍且受欢迎的家常菜。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    荷兰豆洗干净，去丝。 广式腊肠蒸20分钟，切片。
  • 步骤 2/4
    油热后，放入荷兰豆翻炒至变色，加盐调味。
  • 步骤 3/4
    加入腊肠，翻炒几下。
  • 步骤 4/4
    出锅。
小贴士

广式腊肠要先蒸20分钟，放凉后，切片，如果没有先蒸，直接放入炒的话，腊肠很容易变焦，而且中间硬。

发布于 2024-08-21
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